Kostpolitik for Børnehuset Ved Skellet

Forældrerådet og personalet i Børnehuset Ved Skellet har udarbejdet en kostpolitik. Den tager afsæt i Sønderborg Kommunes godkendte kostpolitik for børn i den offentlige kommunale pasning.

Det er vigtigt at børn i den kommunale pasning:

Får en kost, som giver grundlag for trivsel, og som på længere sigt kan være sygdomsforebyggende.

Spiser sund mad og lærer sunde kostvaner.

Morgenmad: Kl. 6.45 - ca. 7.30: Hvis jeres barn ikke har spist morgenmad hjemmefra er I velkommen til at tage morgenmad med så barnet kan spise det sammen med personalet i fællesrummet.  

Tages der morgenmad med til børnene skal det være sunde morgenmadsprodukter, som ikke er meget sukkerholdige.

Formiddagsmad:
Ca. kl. 9.00 har børnene sammen med en voksen mulighed for at spise et stykke rugbrød fra madkassen, frugt eller lign. Giv derfor lidt ekstra mad med. Vuggestuebørnene spiser samlet kl. ca. 9.00

Madpakken:
Vi spiser den medbragte mad ca. kl. 11.00. Madpakken skal overvejende indeholde groft brød. Ud over brød kan der lægges tilbehør som agurk, tomat, gulerødder, peberfrugt eller lign.. Samlet set skal madpakken kunne mætte barnet og give god næring. Derfor må den ikke indeholde slik, mælkesnitter, sukkerholdig yoghurt, kage og chokoladekiks – alt sammen noget, som indeholder meget sukker, og som derfor kun giver kortvarig energi.

Frugt:
Spises kl. 14.00. I frugtposen skal der være frugt. Ernæringseksperter anbefaler desuden at man også giver sit barn brød med for at skabe en længerevarende mæthed. Det kan være en bolle, knækbrød, skorper, rugbrød eller lign. Kage, slik, yoghurt, chokoladekiks indeholder mere end 10 g fedt og/eller 10 g sukker pr. 100 gram og er derfor ikke et sundt og nærende mellemmåltid.

Drikkevarer:
Børnene får tilbudt minimælk til frokost og vand til formiddag og eftermiddag. Drikkevarer skal derfor ikke medbringes.

Madkultur:
Vi vil gerne lære børnene gode manerer og bordskik. Vi dækker bord med tallerkener og kopper. Børn og voksne spiser sammen. Det skal være en hyggelig situation. Der snakkes stille ved bordene. For at børnene kan blive mere selvhjulpne træner vi dem i selv at hælde mælk og vand op i kopperne.

Fødselsdage:
Når et barn har fødselsdag, er det en ganske særlig dag, som vi gerne vil være med til at fejre. Giv venligst personalet besked i god tid vedr. afholdelse af jeres barns fødselsdag. Fødselsdage kan enten fejres i Børnehuset, eller børnene kan sammen med personalet fra Børnehuset besøge fødselsdagsbarnet hjemme. Hvis fødselsdagen forgår i Børnehuset, afholdes den i forbindelse med frokosten kl. 11.00.

Forældre vælger selv om det der skal deles ud til gruppen skal være mad som er frokost eller en dessert til efter madpakken. Vi ønsker at begrænse sukkerindtagelse. Derfor må de højst få en enhed af slik eller kage.(eks. et stykke kage, eller en slikkepind.)

Ved fødselsdage og andre festlige lejligheder dækker vi et fint bord med lys og servietter, og der synges for fødselsdagsbarnet. Vuggestuebørnenes fødselsdage holdes her i huset i forlængelse af frokostmåltidet. Uddeling af slik minimeres. Vores holdning er, at når børn i vuggestuealderen skal præsenteres for slik, bør det være af forældrene.

Hygiejne: Børn og voksne vasker hænder før og efter måltiderne. Der bruges sæbedispensere og engangshåndklæder. Undersøgelser har vist, at man ved at være bevidst om at vaske hænder kan nedsætte smitte via bakterier betydeligt. Bordene, hvor vi spiser, bliver ligeledes vasket af før og efter måltiderne.