2 portioner
200 g oksekød, lam eller kalkun – i strimler (skal være wok strimler der bliver hurtigt møre)125 g kalkunbacon eller parmaskinke1 spsk olivenolie1 fed hvidløg2 rødløg i både1-2 spsk citronsaft1 dl madlavningsfløde½ bakke frisk babyspinatSalt og peber1 pakke frisk båndpasta med fuldkornFlute
1. Rens rødløg og hvidløg2. Skær rødløgene i smalle både og hak hvidløgene fint3. Skyl babyspinaten og lad vandet dryppe fra i en sigte4. Kog pastaen som anvist på pakken5. Skær bacon i tern og steg det sprødt6. Tilsæt hvidløg og rødløg7. Tilsæt kød og svits det godt8. Tilsæt citronsaft, krydderi samt fløde og kog det op9. Pasta og spinat blandes med kødet.10. Lad ikke babyspinaten blive for blød!11. Serveres straks med et godt drys sprød bacon og et lunt brød
250 g frosne mango1 bananFrisk frugt, gerne lidt forskelligt
1. Lad bærrene tø 10 minutter2. Blend mango og banan sammen til isen er helt uden klumper. Tilsæt evt. lidt juice, hvis der er brug for mere væske, men pas på den ikke bliver for tynd.3. Server straks eller sæt den i fryseren indtil servering – max 3 timer. Hvis du sætter den i fryseren skal den først anrettes efter den har været i fryseren. Du kan servere det på en tallerken – men det ser også godt ud i et højt glas
Frugt er sundt, og din krop har godt af det! Det gør jo ikke noget, at du er fremsynet. Kroppen skal holde i årevis, du skal bygge op til et liv på arbejde og måske med en kone eller en mand. Og med børn! Så bliv du bare frugtbar!
Siden er opdateret: 31-05-2011Ansvarlig: Annette From • e-mail: afrm@sonderborg.dk • telefon direkte: 88725536Hjælp os med at gøre hjemmesiden bedre!